Middag
Aquavit Grill & Raw Bar håller öppet Måndag - Lördag med en spännande fusion mellan Stockholm och Manhattan som präglar mat och atmosfär.
Boka bord nu på 08-676 98 50 eller online -
klicka här! Välkommen!
För att se öppettider, klicka här >>
MENY
RAW BAR
Seafood Platters - för två personer .....995
3 smaker från köket..........165
5 smaker från köket..........215
Halv hummer med tillbehör..........215
Fine de Claire Ostron.......35 st / 6st 180
Västkusträkor..........130
Rökta räkor..........130
Löjrom - toast, rödlök.......235
Räkcocktail.........95
APPETIZERS
Jordärtskockssoppa - pilgrimsmussla, blomkål 1/2...125 or 1/1...195
Toast Skagen - räkor, kalixlöjrom..........175
Fjällröding - enbär, pepparrot..........135
Cheviche - mango, avocado..........145
"Steak tartar" - fänkål, pumpa..........130
Chef´s sallad - "Picknick style", tomat & mozarella.....115
MAINS
Sotad gös -citrus, morot..........275
Ren - lingon, svartrötter........295
Risotto - edamame, chili..........185
Dagens Special.......195
AQUAVIT CLASSIC MENU......625
Cheviche - mango, avocado
Amerikansk entrecôte 300 g – majskolv,
tomat & hasselnötsvinägrett, citron, Aquavit pommes
"Popcorn" - caramelia chocolate, butter
FROM THE GRILL
Fisk & skaldjur från grillen -plommonchutney, citronaioli...345
Grillad havsaborre - chardonnaysmörsås, majs..........245
Amerikansk entrecôte 300g..........375
Baby Back Ribs - Aquavit pommes, coleslaw..........210
Rätter från grillen - serveras för 2 personer........615
Amerikansk oxryggbiff 250 g..........295
PICK A SIDE TO YOUR GRILLED MAIN
Majspuré - chorizo..........35
Aquavit pommes..........35
Kronärtskocka - tryffel....35
Waldorfsallad..........35
Mixsallad..........35
Caesar Salad..........35
DESSERT
Crème Brûlée "GB Big Pack" - pistage, hallon.....120
Chokladfondant - karamell, kaffe........95
Valrhona mjölkchokladmousse - popcorn, smör.......85
Aquavit Sundae, dessert för två - ananas, kokos..........175
SWEETS
"NY Brownie" - chokladganache, pecannötter.....55
Valrhona tryffel - lönnsirap, Aquavit White Cranberry...30
CHEESE
Roquefort - havtorn, portvin.....115